Fromage de chèvre au lait cru, le Crottin de Chavignol bénéficie d’une Appellation d’origine Protégée. Avec sa forme cylindrique et sa croûte fine et naturelle, il saura conquérir tous les amateurs de fromages.
Côté cuisine, notre chef a glissé ce petit fromage dans quelques-unes de nos recettes, découvrez vite notre carte !
Pour aller plus loin, certaines chèvreries vous proposent visites et dégustation, notamment la chèvrerie La Bête noire, située à Ménétréol-sous-Sancerre.